日常の業務、日々のリサーチ、行ったお店、作ったもの・・・
いろいろ散文にて書かせていただきます。
別名「メタボリック奮闘記」ともいう・・・(苦笑)
どうぞお楽しみに♪

以前、知り合いが「本当にうまいくず餅はどこのだろう?」という話をしておりまして。
そーいえばあんましリサーチしてないなあと、常々思っておりました。
たまたま、川崎大師に行く機会があったので、これはチャンスと思い、
ネットで鬼検索(笑)して、情報を集めまくってみたわけです。
最近のマイブームといえば「発酵食品」。
日本の伝統食を見直したい、と考えていたところで、
「おせん」という漫画に出会い、影響受けまくり。(笑)
というわけで、いろいろ始めてみた、というわけで。
更新するのが久々になってしまっており、ご心配をおかけしております。
「営業してないんですか?」
というお問い合わせが多々来ていながら、放置プレイ。
只今も、懐かしい方からご一報いただいてしまいました。
昨年末頃から、サイトリニューアルをしようと画策しつつ、
その他業務を優先しており、ずるずるずるると、早半年・・・(-_-;)
みっともなかったですね、大変失礼致しました。<(_ _)>
というわけで、いたって通常営業しております!
とりあえず、このままで更新継続しますね、とりあえず・・・(苦笑)